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经营金沙9159com店,可以换个角度考虑一下!

来源 金沙9159com官网  2018-10-18 17:40:19
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很多人都发现,想开一个奶茶店是很多人都能想到的,但是如何去开好一家奶茶店,却是很多人都做不到的,我们今天来探讨一下,如何将奶茶店经营起来。换个角度看问题,也许视角会不一样

很多时候,我们创业的人,都喜欢说,以后自己是老板了,想事情要沉稳一点,不要再像以前那样眼光狭隘了。但是今天coco小编想说的是,其实有时候,在奶茶店的经营过程中,不妨停下来,站在消费者的角度想一想,他们想要的开一个奶茶店,几乎是在我青春里经过的每个女生的梦想。每次不管是寝室开座谈会的时候,谈起自己的梦想,还是毕业离校的时候,大家在酒后说的那些胡话里,无一藏着的不是,拥有一家这样的奶茶店。

消费者想要的东西是什么?

奶茶店的服务:这里的服务不只是说,你进店之后的点餐服务,因为我发现,很多店,在吆喝你进店的时候,态度是比较热情的,但是你进去了之后,从排队点单,到取餐等待这一长段时间里,可能就会发生很多不愉快的事情,比如很多时候,消费者可能因为自己的原因,赶时间,就会催促店员,但是店员有时候由于生意比较忙的话,就会不予理会,这一就会造成消费者的用餐体验比较差,以后不愿意再进店了。

奶茶店的产品质量:人都是习惯性贪图一点小便宜,所以首先,你在分量上,一定要照顾到顾客的情绪,如果你考虑到顾客的实际体验,减少了分量的话,最好的在价格上做一定的调整,并且将原因告知给消费者。

合理利用促销活动,我们都知道,其实奶茶店的每一杯的成本真的不是很高,所以说,当你想要吸取顾客流量的时候,最好是要,适当的做一些促销活动。

消费者最能接受的价格:在制作菜单的时候,一定要根据你所在的城市,人群来进行分析,有时候,价格也是决定顾客进店消费的一个很大因素,比如我觉得,对我来说,让我花二三十块钱喝一杯奶茶的话,那我还是比较不能接受的,所以,你有时候还要站在消费者的立场上,思考他们所顾虑的问题。

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